Spickaal
Spickaal»geräucherter Aal«: Das niederd. Wort ist seit Ende des 18. Jh.s im Hochd. bezeugt. Schon im 13. Jh. kommt mnd. spic-herinc »Bückling« vor. Das erste Glied dieser Zusammensetzungen hat nichts mit »Speck« zu tun. Vielmehr liegt das Adjektiv mnd. spik »geräuchert« zugrunde, das verwandt ist mit schwed. spicken »gesalzen, geräuchert«, norw. mdal. spikjen »dürr, geräuchert« (beachte schwed. spickelax »Räucherlachs«) und wahrscheinlich selbst aus dem Nordischen kommt.
Die weiteren Beziehungen des Adjektivs sind ungeklärt.