Duden - Das Herkunftswörterbuch
Spekulatius
Spekulatius:Die Herkunft der Bezeichnung für das flache, zu Figuren geformte Gebäck aus gewürztem Mürbeteig ist nicht sicher geklärt. Vielleicht liegt, vermittelt durch ostfries. und niederrhein. Formen, gleichbed. älter niederl. speculatie zugrunde. Dessen Herkunft ist aber in dieser Bedeutung ebenfalls dunkel.
Spekulatius:Die Herkunft der Bezeichnung für das flache, zu Figuren geformte Gebäck aus gewürztem Mürbeteig ist nicht sicher geklärt. Vielleicht liegt, vermittelt durch ostfries. und niederrhein. Formen, gleichbed. älter niederl. speculatie zugrunde. Dessen Herkunft ist aber in dieser Bedeutung ebenfalls dunkel.