Duden - Das Herkunftswörterbuch
Sole
Sole»salzhaltiges Quellwasser, ‹Koch›salzlösung«: Das im 16. Jh. aus mnd. sole ins Hochd. aufgenommene Wort (entsprechend spätmhd. sul, sol »Salzbrühe zum Einlegen«) steht neben gleichbed. niederd. Sale (mnd. zalen »Salzwasser«, 14. Jh.). Es ist mit dem unter ↑ "Salz" behandelten Wort verwandt und geht wahrscheinlich auf ein zur Sippe von russ. sol᾿ »Salz« gehöriges westslaw. Wort zurück, das im Gebiet der Lüneburger Salzquellen entlehnt und in der Fachsprache der Salinen weitergegeben wurde.
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