Duden - Das Herkunftswörterbuch
schürzen
Schurz:Das zum Schutz der Unterkleidung getragene Tuch (mhd. schurz; aus Leder: Schurzfell, 15. Jh.) bezeichnet eigentlich ein »kurzes Kleidungsstück«. Das Substantiv ist eng verwandt mit dem Adjektiv mhd. schurz, ahd. scurz »abgeschnitten, kurz« (gleichbed. engl. short, s. ↑ "Shorts"), das früh durch das urverwandte lat. Lehnwort ↑ "kurz" verdrängt worden ist. Die weibliche Form Schürze erscheint hochd. erst im 17. Jh., beachte aber mnd. schörte »Panzerschurz, Schürze« und niederl. schort »Schürze«, denen aisl. skyrta und engl. shirt »Hemd« entsprechen. Die Wörter gehen mit der Grundbedeutung »Abgeschnittenes« auf die unter 1↑ "scheren" dargestellte idg. Wurzel * sker- »schneiden« zurück. Das Verb schürzen »die Kleider raffen« (mhd. schürzen) ist vom Adjektiv mhd. schurz (s. o.) abgeleitet.
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