Duden - Das Herkunftswörterbuch
schäumen
Schaum:Das Substantiv mhd. schūm, ahd. scūm, niederl. schuim, schwed. skum gehört vielleicht im Sinne von »Bedeckendes« zu der unter ↑ "Scheune" behandelten Sippe. – Abl. : schäumen »Schaum bilden; in Schaum umwandeln; außer sich sein vor Wut« (mhd. schūmen, ahd. scūman); schaumig »aus Schaum bestehend; mit Schaum bedeckt« (im 15. Jh. schūmig). Zus. : Schaumwein (im 18. Jh. für frz. vin mousseux; zum Sachlichen ↑ "Sekt"); Abschaum »Unreinheit« (bildlich zuerst im 15. Jh. für »schlechter, ausgestoßener Mensch; Pöbel«).
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