Duden - Das Herkunftswörterbuch
Reis
1Reis»junger Trieb, Schössling, ‹dünner› Zweig«: Das altgerm. Wort mhd. rīs, ahd. ‹h›rīs, niederl. rijs, aengl. hrīs, schwed. ris hängt wahrscheinlich zusammen mit asächs. hrissian »zittern, beben«, got. af-, ushrisjan »ab-, ausschütteln«, aengl. hrissan »schütteln, bewegen; beben«. Das Substantiv bedeutet demnach eigentlich etwa »etwas, was sich zitternd bewegt«. Verwandt sind die unter ↑ "Rispe" behandelten Wörter und weiterhin z. B. lat. crinis (aus * crisnis) »Haar, Kopfhaar«, crista »Helmbusch; Kamm am Kopf der Tiere« und apreuß. craysi »Halm«. – Von »1Reis« abgeleitet ist ↑ "Reisig".
2Reis:
Der Name der alten, in den asiatischen Ländern wichtigsten Kulturpflanze wurde in mhd. Zeit (mhd. rīs) aus gleichbed. mlat. risus (risum) entlehnt.
Dies geht auf lat. oryza (oriza) zurück, das aus griech. óryza »Reis« übernommen ist. Das Wort stammt letztlich wohl aus einer südasiatischen Sprache und wurde den Griechen über Indien und Persien vermittelt (vgl. gleichbed. aind. vrīhí-h und afghan. vriz̆ē).
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