Duden - Das Herkunftswörterbuch
Pfanne
Pfanne:Das altgerm. Wort mhd. pfanne, ahd. phanna, niederl. pan, engl. pan, schwed. panna ist eine frühe Entlehnung aus vlat. panna, das auf lat. patina »Schüssel, Pfanne« beruht. Das lat. Wort seinerseits ist aus griech. patánē »Schüssel« (vgl. ↑ "Faden") entlehnt. – Im übertragenen Gebrauch bezeichnet »Pfanne« im Dt. die Vertiefung am Gewehr für das Pulver, die Gelenkkapsel und landsch. den Dachziegel. – Zus. : Pfannkuchen »Eierkuchen, Omelett; in Fett gebackenes ‹gefülltes, kugelförmiges› Gebäckstück aus Hefeteig«(mhd. pfankuoche, ahd. pfankuocho).
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