Duden - Das Herkunftswörterbuch
Lakritze
Lakritz‹e›»aus Süßholzsaft eingedickte, wohlschmeckende, süße schwarze Masse«: Das Substantiv (mhd. lakerize, lekerize, ahd. lacricie) ist aus mlat. liquiricia, liquiritia »Süßholz« entlehnt, das aus gleichbedeutend griech. glykýrriza stammt. Dies bedeutet eigentlich »Süßwurzel« (zu griech. glykýs »süß« und rhíza »Wurzel«).
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