Duden - Das Herkunftswörterbuch
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Kuttel
Kuttel,(gewöhnlich Plural:) Kutteln: Der südd. Ausdruck für »‹essbares› Eingeweide« geht zurück auf das seit dem 13. Jh. bezeugte mhd. kutel »Eingeweide von Tieren«, dessen weitere Herkunft unklar ist.
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