Duden - Das Herkunftswörterbuch
Kombüse
Kombüse:Der seit dem Anfang des 18. Jh.s in hochd. Texten bezeugte seemännische Ausdruck für »Schiffsküche« stammt aus gleichbed. niederd. kambüse, das eine jüngere Nebenform mit m von mnd. kabūse »Bretterverschlag auf dem Schiffsdeck, der zum Kochen und Schlafen dient« ist (vgl. ↑ "Kabuse").
Kombüse:Der seit dem Anfang des 18. Jh.s in hochd. Texten bezeugte seemännische Ausdruck für »Schiffsküche« stammt aus gleichbed. niederd. kambüse, das eine jüngere Nebenform mit m von mnd. kabūse »Bretterverschlag auf dem Schiffsdeck, der zum Kochen und Schlafen dient« ist (vgl. ↑ "Kabuse").