Duden - Das Herkunftswörterbuch
Kneipe
Kneipe:Das seit dem 18. Jh. – zuerst in der Zusammensetzung »Kneipschenke« – bezeugte Wort gehörte zunächst hauptsächlich der Studentensprache an und bezeichnete eine kleine schlechte Schenke und das dort abgehaltene Trinkgelage sowie das ‹kleine› Zimmer eines Studenten. Im Sinne von »kleine Schankwirtschaft, billiges ‹Bier- oder Wein›lokal« wurde es dann gemeinsprachlich. Das Wort gehört zu 1↑ "kneipen" »klemmen, kneifen«, entweder im Sinne von »enger, beklemmender Raum« oder im Sinne von »Gefängniszelle« (eigentlich »Klemme, Vorrichtung zum Einschließen der Gefangenen«). – Abl. : 2kneipen »eine Kneipe besuchen; zechen« (18. Jh.).
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