Duden - Das Herkunftswörterbuch
Kantine
Kantine»Erfrischungs-, Speise-, Verkaufsraum (in größeren Betrieben, Kasernen usw.)«: Das Fremdwort wurde im 19. Jh. – zunächst in der Bed. »Soldatenschenke« – aus frz. cantine entlehnt, das aber bereits im 18. Jh. bei uns mit der Bed. »Feldflasche« erscheint. Frz. cantine seinerseits stammt aus it. cantina »Wein-, Flaschenkeller«, dessen weitere Herkunft unklar ist.
Kantine»Erfrischungs-, Speise-, Verkaufsraum (in größeren Betrieben, Kasernen usw.)«: Das Fremdwort wurde im 19. Jh. – zunächst in der Bed. »Soldatenschenke« – aus frz. cantine entlehnt, das aber bereits im 18. Jh. bei uns mit der Bed. »Feldflasche« erscheint. Frz. cantine seinerseits stammt aus it. cantina »Wein-, Flaschenkeller«, dessen weitere Herkunft unklar ist.