Duden - Das Herkunftswörterbuch
Kabüse
Kabuse, Kabüse:Der vorwiegend in nordd. Mundarten gebräuchliche Ausdruck für »enge Kammer; kleine Hütte; schlechte Wohnung« stammt aus der niederd. Schiffersprache: mnd. kabūse »Bretterverschlag auf dem Schiffsdeck, der zum Kochen und Schlafen dient«, vgl. mniederl. cabūse »Schiffsküche, Vorratskammer«. Die weitere Herkunft des Wortes, das vielleicht eine verdunkelte Zusammensetzung mit niederd. hūs »Haus« ist, ist dunkel. Vgl. den Artikel ↑ "Kombüse".
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