Duden - Das Herkunftswörterbuch
Ingwer
Ingwer:Der Name der Gewürzpflanze (auch des daraus gewonnenen Gewürzes und der aromatischen, brennend scharf schmeckenden Teile des Wurzelstocks) wurde in mhd. Zeit (mhd. ing‹e›wer, ing‹e›ber, gingibere) aus vlat. gingiber entlehnt. Dies geht über lat. zingiber und griech. ziggíberis, auf aind. s̓ṛṅgavera zurück. Das aind. Wort bedeutet eigentlich »hornförmig«. Der Ingwer ist also nach der hornförmigen Form seiner Wurzel benannt.
Ingwer:Der Name der Gewürzpflanze (auch des daraus gewonnenen Gewürzes und der aromatischen, brennend scharf schmeckenden Teile des Wurzelstocks) wurde in mhd. Zeit (mhd. ing‹e›wer, ing‹e›ber, gingibere) aus vlat. gingiber entlehnt. Dies geht über lat. zingiber und griech. ziggíberis, auf aind. s̓ṛṅgavera zurück. Das aind. Wort bedeutet eigentlich »hornförmig«. Der Ingwer ist also nach der hornförmigen Form seiner Wurzel benannt.