Duden - Das Herkunftswörterbuch
Hafer
Hafer:Der altgerm. Name der bereits seit der Bronzezeit in Mitteleuropa angebauten Getreideart (mhd. habere, ahd. habaro, niederl. haver, schwed. havre) ist vielleicht eine Ableitung von germ. * habra- »Ziegenbock, Bock« und bedeutet dann eigentlich »Bockskorn«. – Die lautgerechte Form »Haber«, die heute noch in südd. Mundarten Geltung hat, ist in nhd. Zeit durch die niederd. Form »Hafer« ersetzt worden.
Hafer:Der altgerm. Name der bereits seit der Bronzezeit in Mitteleuropa angebauten Getreideart (mhd. habere, ahd. habaro, niederl. haver, schwed. havre) ist vielleicht eine Ableitung von germ. * habra- »Ziegenbock, Bock« und bedeutet dann eigentlich »Bockskorn«. – Die lautgerechte Form »Haber«, die heute noch in südd. Mundarten Geltung hat, ist in nhd. Zeit durch die niederd. Form »Hafer« ersetzt worden.