Duden - Das Herkunftswörterbuch
frugal
frugal»einfach (aber gesund und nahrhaft)«: Das Adjektiv wurde im 18./19. Jh. entlehnt aus frz. frugal < lat. frugalis »zu den Früchten gehörig, fruchtig«; zu lat. frux (frugis), vgl. ↑ "Frucht". Gemeint ist also eigentlich das ländlich-bäuerliche Mahl (ohne aufwendigen Luxus), das aus den nahrhaften Früchten des Feldes bereitet ist. Heute wird das Wort oft fälschlich im Sinne von »üppig« gebraucht.
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