Duden - Das Herkunftswörterbuch
dampfen
Dampf:Das westgerm. Substantiv mhd. dampf, tampf, ahd. damph, niederl. damp, engl. damp ist eine Bildung zu dem im Nhd. untergegangenen starken Verb mhd. dimpfen »dampfen, rauchen« und bedeutete ursprünglich »Dunst, Nebel, Rauch«. Zu diesem Verb gehören das Veranlassungswort dämpfen (s. u.; eigentlich »dampfen machen«) und die Adjektivbildung ↑ "dumpf" (eigentlich »durch Rauch beengend«), vielleicht auch das unter ↑ "Duft" behandelte Wort. Diese germ. Wortgruppe beruht mit verwandten Wörtern in anderen idg. Sprachen auf der vielfach weitergebildeten und erweiterten idg. Wurzel * dhem‹ə›- »stieben, rauchen, wehen«, vgl. z. B. aind. dhámati »weht, bläst« und mir. dem »dunkel, schwarz«. Zu dieser Wurzel gehört aus dem germ. Sprachbereich auch das unter ↑ "dunkel" (eigentlich »dunstig, neblig«) behandelte Adjektiv. – Abl. : dampfen »Dampf von sich geben, mit Dampf fahren« (in der ersten Bedeutung im 17. Jh. für älteres dämpfen und mhd. dimpfen, s. o.), dazu Dampfer (niederd. Damper; Lehnübersetzung von engl. steamer; 19. Jh.) und Dampfschiff (Anfang des 19. Jh.s für engl. steamship); dampfig (mhd. dampfec); dämpfen: Das Verb mhd. dempfen, ahd. demphan ist das Veranlassungswort zu dem im Nhd. untergegangenen starken Verb mhd. dimpfen »dampfen, rauchen« (vgl. ↑ "Dampf") und bedeutet demnach eigentlich »dampfen machen, (ein Feuer) rauchen machen«, weiter »durch Rauch ersticken«, dann übertragen »schwächen, mäßigen«. Seit dem 15. Jh. wird es als Ableitung von »Dampf« empfunden und daher auch im Sinne von »mit Dampf kochen oder behandeln« verwendet.
Dampf:Das westgerm. Substantiv mhd. dampf, tampf, ahd. damph, niederl. damp, engl. damp ist eine Bildung zu dem im Nhd. untergegangenen starken Verb mhd. dimpfen »dampfen, rauchen« und bedeutete ursprünglich »Dunst, Nebel, Rauch«. Zu diesem Verb gehören das Veranlassungswort dämpfen (s. u.; eigentlich »dampfen machen«) und die Adjektivbildung ↑ "dumpf" (eigentlich »durch Rauch beengend«), vielleicht auch das unter ↑ "Duft" behandelte Wort. Diese germ. Wortgruppe beruht mit verwandten Wörtern in anderen idg. Sprachen auf der vielfach weitergebildeten und erweiterten idg. Wurzel * dhem‹ə›- »stieben, rauchen, wehen«, vgl. z. B. aind. dhámati »weht, bläst« und mir. dem »dunkel, schwarz«. Zu dieser Wurzel gehört aus dem germ. Sprachbereich auch das unter ↑ "dunkel" (eigentlich »dunstig, neblig«) behandelte Adjektiv. – Abl. : dampfen »Dampf von sich geben, mit Dampf fahren« (in der ersten Bedeutung im 17. Jh. für älteres dämpfen und mhd. dimpfen, s. o.), dazu Dampfer (niederd. Damper; Lehnübersetzung von engl. steamer; 19. Jh.) und Dampfschiff (Anfang des 19. Jh.s für engl. steamship); dampfig (mhd. dampfec); dämpfen: Das Verb mhd. dempfen, ahd. demphan ist das Veranlassungswort zu dem im Nhd. untergegangenen starken Verb mhd. dimpfen »dampfen, rauchen« (vgl. ↑ "Dampf") und bedeutet demnach eigentlich »dampfen machen, (ein Feuer) rauchen machen«, weiter »durch Rauch ersticken«, dann übertragen »schwächen, mäßigen«. Seit dem 15. Jh. wird es als Ableitung von »Dampf« empfunden und daher auch im Sinne von »mit Dampf kochen oder behandeln« verwendet.