Duden - Das Herkunftswörterbuch
Creme
Creme,Krem »Sahne; schaumige Süßspeise; Salbe; gesellschaftliche Oberschicht«: Das Fremdwort wurde im 18. Jh. aus gleichbed. frz. crème (afrz. craime, cresme) entlehnt. Dies ist eine Kreuzung von gall. -lat. crama »Sahne« und griech. -lat. chrīsma »Salbe« (daraus frz. chrême »Salböl«). Die von »Creme« entwickelte Bed. »gesellschaftliche Oberschicht« ist von der fetten Sahneschicht auf der Milch übertragen.
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