Duden - Das Herkunftswörterbuch
Büfett
Büfett(österr. auch:) Büffet, Buffet »Anrichte, Geschirrschrank; Schanktisch«: Das Wort wurde bereits Mitte des 16. Jh.s in der schweiz. Form »Puffet« entlehnt aus gleichbed. ital. buffetto, dann aber Anfang des 18. Jh.s aus gleichbed. frz. buffet neu entlehnt. Die weitere Herkunft des ital. bzw. frz. Wortes ist unbekannt.
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