Duden - Das Herkunftswörterbuch
brotzeln
brutzeln,brotzeln (ugs. für:) »mit leisem Geräusch braten«: Das seit dem 16. Jh. bezeugte Verb ist eine Intensivbildung zu ↑ "brodeln".
brutzeln,brotzeln (ugs. für:) »mit leisem Geräusch braten«: Das seit dem 16. Jh. bezeugte Verb ist eine Intensivbildung zu ↑ "brodeln".