Brachse
Brachseoder Brachsen »ein karpfenartiger Fisch«: Mhd. brahsem, ahd. brahsema, brahs‹i›a gehören mit nordd. Brasse, Brassen (ein Seefisch), mnd. brassem, niederl. brasem, schwed. braxen zu der Wortgruppe von mhd. brehen »plötzlich aufleuchten« (vgl. ↑ "Braue").
Der Fisch ist also nach den glänzenden Schuppen benannt.