Duden - Das Herkunftswörterbuch
Abstinenz
Abstinenz»Enthaltsamkeit (besonders vom Alkoholgenuss)«: Das seit mhd. Zeit (mhd. abstinen‹t›z »Mäßigung im Essen und Trinken«) gebräuchliche Substantiv ist aus gleichbed. lat. abs-tinentia entlehnt. Das lat. Wort gehört zu lat. abs-tinere »fern halten; fasten lassen; enthaltsam sein«, einer Bildung aus lat. abs... »ab..., ent...« (vgl. ↑ "ab...", ↑ "Ab...") und lat. tenere »halten« (vgl. ↑ "tendieren"). Auf das Part. Präs. abs-tinens (Genitiv abs-tinentis), geht das seit dem frühen 16. Jh. bezeugte Adjektiv abstinent »enthaltsam« zurück. Die Einengung auf »enthaltsam, Enthaltsamkeit im Alkoholgenuss« erfolgte im 19. Jh. evtl. unter dem Einfluss von engl. (total) abstinence und abstinent. – Abl. : Abstinenzler »Antialkoholiker« (Ende des 19. Jh.s).
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