Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
zerpflücken
zer|pflụ̈|cken :1. zupfend, brechend in kleine Stücke reißen, zerteilen:
eine Blüte zerpflücken;
vor Nervosität zerpflückt sie die Papierserviette;
den Kopfsalat zerpflücken und waschen;
Ein … Kopf Blumenkohl wird weich gekocht und dann in nicht zu kleine Röschen zerpflückt (Horn, Gäste 176);
Heilbutt häuten, von den Gräten lösen, etwas zerpflücken, zum Gemüse geben (e & t 6, 1987, 69).
2. in kleinlicher Weise Punkt für Punkt untersuchen und schließlich negativ beurteilen:
jemandes Rede, ein neues Theaterstück zerpflücken;
wir werden das Alibi zerpflücken (beweisen, dass das Alibi falsch ist), glauben Sie mir (Kemelman [Übers.], Dienstag 171).
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