Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Zellobiose
Zel|lo|bi|o|se, die; - [zu lateinisch bi- = zwei] (Chemie):aus zwei Molekülen Glucose aufgebautes Disaccharid, das beim Abbau von Zellulose entstehen kann und eine gut kristallisierende, farb- und geschmacklose Substanz bildet.
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