Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Xanthan
Xan|than, das; -s (Biochemie):biotechnisch hergestelltes Polysaccharid, das zur Verdickung und Stabilisierung von Pflanzenschutzmitteln, Putzmitteln, Suppen und als Hilfsmittel bei der Gewinnung von Erdöl verwendet wird.
Xan|than, das; -s (Biochemie):biotechnisch hergestelltes Polysaccharid, das zur Verdickung und Stabilisierung von Pflanzenschutzmitteln, Putzmitteln, Suppen und als Hilfsmittel bei der Gewinnung von Erdöl verwendet wird.