Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
vespern
vẹs|pern (besonders süddeutsch):1. die Vesper einnehmen:
Zu Hause saß Detlev Richter in der Küche und vesperte (Fels, Sünden 76).
2. zur Vesper essen:
Und dann vespern wir Schinken und Schmarren (Fels, Sünden 111).
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