Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
verkneten
ver|kne|ten :(verschiedene Zutaten) durch intensives Kneten vermischen:
alle Zutaten [schnell] zu einem Teig verkneten;
Frischkäse, geriebenen Käse … und Knoblauch in einer Schüssel gut verkneten (e & t 7, 1987, 19).
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