Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Tofu
To|fu, der; -[s] [japanisch tōfu, aus dem Chinesischen]:aus Sojabohnen gewonnenes käseähnliches geschmacksneutrales Nahrungsmittel:
geräucherter Tofu;
Feldsalat mit Tofu.
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