Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Teig
Teig, der; -[e]s, -e [mittelhochdeutsch teic, althochdeutsch teig, eigentlich = Geknetetes]:(aus Mehl und Wasser, Milch und anderen Zutaten bereitete) weiche, zähe [knetbare] Masse, aus der Brot, Kuchen o. Ä. hergestellt wird:
Teig ansetzen, gehen lassen;
Teig rühren, kneten;
den Teig ausrollen, zu Brezeln formen;
Nun walkte sie den Teig mit einer Rolle dünn (Simmel, Affäre 73).
Teig, der; -[e]s, -e [mittelhochdeutsch teic, althochdeutsch teig, eigentlich = Geknetetes]:(aus Mehl und Wasser, Milch und anderen Zutaten bereitete) weiche, zähe [knetbare] Masse, aus der Brot, Kuchen o. Ä. hergestellt wird:
Teig ansetzen, gehen lassen;
Teig rühren, kneten;
den Teig ausrollen, zu Brezeln formen;
Nun walkte sie den Teig mit einer Rolle dünn (Simmel, Affäre 73).