Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Tatarbeefsteak
2Ta|tar, das; -s, -[s] [nach den Tataren, die auf Kriegszügen angeblich das Fleisch für ihre Mahlzeiten unter dem Sattel weich ritten], Ta|tar|beef|steak, das:mageres Hackfleisch vom Rind, das (mit Zwiebeln, Pfeffer und Salz vermischt) roh gegessen wird.
2Ta|tar, das; -s, -[s] [nach den Tataren, die auf Kriegszügen angeblich das Fleisch für ihre Mahlzeiten unter dem Sattel weich ritten], Ta|tar|beef|steak, das:mageres Hackfleisch vom Rind, das (mit Zwiebeln, Pfeffer und Salz vermischt) roh gegessen wird.