Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Talg
Tạlg, der; -[e]s, (Sorten:) -e [aus dem Niederdeutschen < mittelniederdeutsch talch, vielleicht eigentlich = das fest Gewordene]:1. (aus dem Fettgewebe besonders der Nieren von Rindern oder Schafen gewonnenes) festes, gelbliches Fett.
2. Fett, das von den Drüsen der Haarbälge abgesondert wird.
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