Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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stoppeln
stọp|peln:1. [eigentlich = auf einem Stoppelfeld Ähren auflesen] (landschaftlich) auf abgeernteten Feldern übrig gebliebene Früchte, besonders Kartoffeln, auflesen:
Sirup aus selbst gestoppelten Kartoffeln kochen;
Das war eine Hochzeit, ja? Mit Sirup, selbst gekocht aus gestoppelten Rüben (Brot und Salz 135).
2. (seltener) zusammenstoppeln.
3. (österreichisch) nach Kork riechen [beim Wein].
stọp|peln
Sirup aus selbst gestoppelten Kartoffeln kochen;
Das war eine Hochzeit, ja? Mit Sirup, selbst gekocht aus gestoppelten Rüben (Brot und Salz 135).
2. (seltener) zusammenstoppeln.
3. (österreichisch) nach Kork riechen [beim Wein].