Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Steak
Steak [ste:k, ʃte:k, auch: steɪk], das; -s, -s [englisch steak < altisländisch steik = Braten, zu: steikja = braten, ursprünglich = an den Bratspieß stecken]:nur kurz gebratene oder zu bratende Fleischscheibe aus der Lende (besonders von Rind oder Kalb):
Klaus Buch und seine Frau aßen nur Steak und Salat, und den Salat aßen sie vor dem Steak (M. Walser, Pferd 30).
Steak [ste:k, ʃte:k, auch: steɪk], das; -s, -s [englisch steak < altisländisch steik = Braten, zu: steikja = braten, ursprünglich = an den Bratspieß stecken]:nur kurz gebratene oder zu bratende Fleischscheibe aus der Lende (besonders von Rind oder Kalb):
Klaus Buch und seine Frau aßen nur Steak und Salat, und den Salat aßen sie vor dem Steak (M. Walser, Pferd 30).