Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
sömmern
sọ̈m|mern :1. (landschaftlich) ↑ "sonnen" (1).
2. (landschaftlich)
a) (das Vieh) auf die Sommerweide treiben, im Sommer auf der Weide halten:
Die Bauern … bieten Kühe und Rinder an, die sie auf der Alp sömmerten (Tages Anzeiger 12. 11. 91, 9);
b) (vom Vieh) im Sommer auf der Weide gehalten werden:
… bezüglich der Radioaktivität von Schafen im Tessin, die auf Alpweiden gesömmert haben (NZZ 30. 8. 86, 25).
3. (Fischereiwesen) (bestimmte Teiche) zur Verbesserung des Bodens trockenlegen:
den Karpfenteich sömmern.
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