Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Schotte
1Schọt|te, der; -n, -n:Einwohnerbezeichnung zu ↑ "Schottland".
2Schọt|te, der; -n, -n [ursprünglich = Fischlaich; zu ↑ "schießen" im Sinne von »Ausgeschossenes, Ausgeworfenes«] (norddeutsch):
junger Hering.
3Schọt|te, die; - [mittelhochdeutsch schotte(n), althochdeutsch scotto, über das Romanische und Vulgärlateinische zu lateinisch excoctum, 2. Partizip von: excoquere = auskochen] (süddeutsch, schweizerisch):
Molke:
Die Schweine haben Auslauf, werden extensiv gehalten und mit Schotte gefüttert (NZZ 17. 2. 88, 23).
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