Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
schnippeln
schnịp|peln [landschaftliche Intensivbildung zu ↑ "schnippen"] (umgangssprachlich):1. mit kleinen Schnitten (mit Schere oder Messer) an etwas schneiden und dabei Teile wegschneiden:
an der Wurst schnippeln;
sie hat an ihren Haaren geschnippelt.
2. durch kleine Schnitte (mit Schere oder Messer) hervorbringen, herstellen:
ein Loch [in den Stoff] schnippeln;
ein paar tausend Meter Baumwolljersey, aus denen Versace seine T-Shirt-Kleider schnippelt (zuschneidet, schneidert; Spiegel 48, 1977, 260).
3. mit kleinen Schnitten (mit Schere oder Messer) herausschneiden, entfernen:
Wir … schnippeln mit Scheren die faulen Trauben aus den Reben (Fichte, Versuch 286);
Studenten wurden … mit Scheren bewaffnet, um die anstößigen 15 Seiten aus dem Programmheft zu schnippeln (Spiegel 12/13, 1978, 225).
4. (mit dem Messer o. Ä.) klein schneiden, zerkleinern:
Bohnen, Kräuter, Pilze schnippeln;
Walk … schnippelte die gekochten Kartoffeln in eine Schüssel (H. Weber, Einzug 150).
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