Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Schmelzkäse
Schmẹlz|kä|se, der:aus zerkleinertem [Hart]käse unter Zugabe bestimmter Salze durch Schmelzen gewonnener, rindenloser [streichbarer] Käse.
Schmẹlz|kä|se, der:aus zerkleinertem [Hart]käse unter Zugabe bestimmter Salze durch Schmelzen gewonnener, rindenloser [streichbarer] Käse.