Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Schinkenschrote
Schịn|ken|schro|te, die; -, -n [ostmitteldeutsch Schrote = abgeschnittenes Stück, zu ↑ "Schrot"] (besonders obersächsisch):abgeschnittenes Stück Schinken.
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