Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Schinken
Schịn|ken, der; -s, - [mittelhochdeutsch schinke, althochdeutsch scinco = Knochenröhre, Schenkel, zu einem Adjektiv mit der Bedeutung »schief, krumm« und eigentlich = krummer Körperteil]:1. [Hinter]keule eines Schlachttieres, besonders vom Schwein, die geräuchert oder gekocht gegessen wird:
gekochter, roher Schinken;
[ein Pfund] Schwarzwälder, westfälischer Schinken;
eine Scheibe Schinken;
Schinken im Brotteig;
einen Schinken anschneiden;
Rührei mit Schinken.
2. (salopp) Oberschenkel; Gesäßbacken:
dicke Schinken haben;
jemanden auf den Schinken hauen.
3. [aus der Studentensprache; ursprünglich = dickes, in Schweinsleder gebundenes Buch]
a) großes, dickes Buch:
ein alter Schinken;
b) (umgangssprachlich abwertend, umgangssprachlich scherzhaft) großes Gemälde [von geringem künstlerischem Wert]:
über dem Sofa hing ein grässlicher Schinken;
c) (umgangssprachlich abwertend, umgangssprachlich scherzhaft) umfangreiches [älteres] Bühnenstück, aufwendiger Film [von geringem künstlerischem Wert]:
Ein uralter »Schinken« erscheint auf dem Bildschirm (Hörzu 6, 1979, 51).
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