Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Schalander
Scha|lạn|der, der; -s, - [älter: Nebenraum der Braustube, vielleicht nach dem Namen der ↑ "Kalandsbrüder", deren Zusammenkünfte sich immer mehr zu Gelagen entwickelten (seit dem 17. Jahrhundert Kaland = gesellschaftliche Zusammenkunft, Ort für diese Zusammenkunft); der sch-Anlaut vielleicht unter Einfluss von französisch chaland = Kunde, Kundschaft, da in diesem Nebenraum vermutlich ein Ausschank zu günstigem Preis erfolgte und dieser auch als Aufenthaltsraum für die Beschäftigten diente]:Raum in einer Brauerei, in dem sich die Arbeiter während der Pausen aufhalten, sich umziehen und essen.
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