Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Säuerling
Säu|er|ling, der; -s, -e:1. (zu den Knöterichgewächsen gehörende) Pflanze mit langstieligen, nierenförmigen Blättern und roten Blüten in Rispen.
2. [im 16. Jahrhundert Saurling] ↑ "Sauerbrunnen" (b).
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