Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Sauerampfer
Sau|er|amp|fer, der [verdeutlichende Zusammensetzung, 2. Bestandteil mittelhochdeutsch ampfer, althochdeutsch ampf(a)ro = Sauerampfer, eigentlich substantiviertes Adjektiv und ursprünglich = der Sauere, Bittere]:(besonders auf Wiesen wachsende) Pflanze mit länglich-elliptischen, säuerlich schmeckenden Blättern und unscheinbaren rötlichen Blüten.
Sau|er|amp|fer, der [verdeutlichende Zusammensetzung, 2. Bestandteil mittelhochdeutsch ampfer, althochdeutsch ampf(a)ro = Sauerampfer, eigentlich substantiviertes Adjektiv und ursprünglich = der Sauere, Bittere]:(besonders auf Wiesen wachsende) Pflanze mit länglich-elliptischen, säuerlich schmeckenden Blättern und unscheinbaren rötlichen Blüten.