Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Saucier
Sau|ci|er [zo'si̯e:], der; -s, -s [französisch saucier, zu: sauce, ↑ "Soße"]:Koch, der besonders auf die Zubereitung von Soßen spezialisiert ist; Soßenkoch (Berufsbezeichnung).
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