Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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salzen
sạl|zen [mittelhochdeutsch salzen, althochdeutsch salzan]:1. <2. Partizip gewöhnlich: gesalzen> einer Speise Salz beigeben:
das Essen salzen;
die Suppe ist stark, zu wenig, kaum gesalzen;
gesalzene Butter;
gesalzenes/(selten:) gesalztes Fleisch.
2. <2. Partizip gewöhnlich: gesalzt> (Wege, Straßen) mit Streusalz bestreuen:
gesalzte Straßen;
Die Berliner Straßen werden wieder gesalzt (taz 31. 10. 2003, 21).
sạl|zen
das Essen salzen;
die Suppe ist stark, zu wenig, kaum gesalzen;
gesalzene Butter;
gesalzenes/(selten:) gesalztes Fleisch.
2. <2. Partizip gewöhnlich: gesalzt> (Wege, Straßen) mit Streusalz bestreuen:
gesalzte Straßen;
Die Berliner Straßen werden wieder gesalzt (taz 31. 10. 2003, 21).