Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Risotto
Ri|sọt|to, der; -[s], -s, österreichisch auch: das; -s, -[s] [italienisch (milanesisch) risotto, zu: riso = Reis] (Kochkunst):Gericht aus Reis und Parmesan mit Tomatensoße.
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