Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Restaurationsbetrieb
Re|s|tau|ra|ti|ons|be|trieb [auch: …to…], der (Amtssprache, Fachsprache):1. Restaurant:
einen Restaurationsbetrieb führen.
2. Bewirtung von (zahlenden) Gästen:
ein Flussdampfer mit Restaurationsbetrieb (Chotjewitz, Friede 121).
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