Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Präserve
Prä|sẹr|ve [österreichisch, schweizerisch auch: …fə], die; -, -n [englisch preserve, zu: to preserve < französisch préserver, ↑ "Präservativ"] (Fachsprache):nur begrenzt haltbares, schwach konserviertes Lebensmittel.
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