Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Piperin
Pi|pe|rin, das; -s [zu lateinisch piper = Pfeffer]:organische Verbindung, die den scharfen Geschmack von Pfeffer verursacht.
Pi|pe|rin, das; -s [zu lateinisch piper = Pfeffer]:organische Verbindung, die den scharfen Geschmack von Pfeffer verursacht.