Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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pikieren
pi|kie|ren [französisch piquer, ↑ "pikiert"]:1. (Gartenbau) zu dicht stehende junge Pflanzen ausziehen und in größerem Abstand verpflanzen:
im Februar werden die jungen, etwa fünf Zentimeter hohen Pflänzchen pikiert, das heißt einzeln in Tontöpfe gesetzt (Brückenbauer 11. 9. 85, 27);
Aber das Versetzen zarter Pflanzen oder das Pikieren aufgegangener Sämereien besorgte er mit Geduld und großer Geschicklichkeit (Fussenegger, Zeit 114).
2. festen Stoff auf die Innenseite eines Stoffes mit von außen nicht sichtbaren Stichen nähen:
den Kragen eines Mantels pikieren.
3. (Kochkunst) mit einer Nadel leicht einstechen.
pi|kie|ren
im Februar werden die jungen, etwa fünf Zentimeter hohen Pflänzchen pikiert, das heißt einzeln in Tontöpfe gesetzt (Brückenbauer 11. 9. 85, 27);
2. festen Stoff auf die Innenseite eines Stoffes mit von außen nicht sichtbaren Stichen nähen:
den Kragen eines Mantels pikieren.
3. (Kochkunst) mit einer Nadel leicht einstechen.