Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Pichelsteiner
Pị|chel|stei|ner, der; -s, Pị|chel|stei|ner Fleisch, das; - -[e]s, Pị|chel|stei|ner Tọpf, der; - -[e]s [Herkunft ungeklärt]:Gemüseeintopf mit gewürfeltem [Rind]fleisch:
nahm er ein Einmachglas mit kaltem Essen, … meistens Pichelsteiner, in die Werkstatt mit (Sommer, Und keiner 212).
Pị|chel|stei|ner, der; -s, Pị|chel|stei|ner Fleisch, das; - -[e]s, Pị|chel|stei|ner Tọpf, der; - -[e]s [Herkunft ungeklärt]:Gemüseeintopf mit gewürfeltem [Rind]fleisch:
nahm er ein Einmachglas mit kaltem Essen, … meistens Pichelsteiner, in die Werkstatt mit (Sommer, Und keiner 212).